Buku Restoran dan Segala Permasalahannya ini membahas berbagai macam hal yang perhubungan dengan restoran, sebuah buku yang begitu banyak memberikan informasi tentang restoran, khususnya bagaimana sebenarnya sebuah restoran yang bertaraf fatemasional. Karena ditulis oleh orang yang sangat berpengalaman di bidangnya, buku Ini sangat bermanfaat bagi para mahasiswa-mahasiswi perhotelan dan pariwis…