Perkembangan ekonomi Islam akhir-akhir ini sangatlah pesat, bahkan dalam bidang pengetahuan, ilmu ekonomi Islam adalah suatu yang tidak bisa dipungkiri lagi merupakan suatu ilmu yang tumbuh dan menjadi gerakan perekonomian. bahkan sejak seperempat abad yang lalu. Tujuan ekonomi Islam tidak semata-mata hanya bertujuan kepada materi saja, tetapi juga mencakup aspek seperti kesejahteraan, kehidupa…
CERTIB administrasi dapat menunjang ke-lancaran kerja di dalam sebuah organisasi atau perusahaan. Banyak usaha/bisnis yang mengalami kegagalan karena sistem adminis trasinya yang acak-acakan. Mengapa? Kare-na tiadanya pengelolaan secara profesional Lain halnya dengan negara maju, yang lebih dahulu menjalankan usarfa perhotelan se-bagai suatu bisnis, di Indonesia perhotelan merupakan bisnis yang…
Dengan penuh hormat dan kesungguhan yang tulus, kami dengan rendah hati mempersembahkan buku yang berjudul "Pengembangan SDM Perhotelan". Buku ini adalah pijakan penting dalam upaya kami untuk membawa pembaca dalam perjalanan menggali esensi dan mendalamkan pemahaman akan esensialnya pengembangan sumber daya manusta (SDM) dalam ranah industri perhotelan yang terus berubah dan kompleks.
PEDOMAN PELAKSANAAN KERJA HOUSEKEEPING DEPARTMENT B uku Pedoman Pelaksanaan Kerja Housekeeping Depart-ment ini adalah buku ten-tang housekeeping yang ditulis seorang pakar yang telah malang melintang di dunia perhotelan dan pariwisata, baik di dalam maupun luar negeri. Buku ini merupakan pandu-an praktis bagi mahasiswa aka-demi perhotelan dan pariwisata, maupun petugas-petugas baru yang b…
Peta bumi industri pariwisata di Indonesia pada ujung dekade ini menggambarkan suatu pola yang berkembang pesat dan menuntut suatu penyempurnaan yang harus mampu diterjemahkan secara praktis dan efektif. Bahwa pariwisata belumlah merupakan ilmu yang dapat berdiri sendiri tetapi masih merupakan ilmu antar bidang atau lebih dikenal dengan suatu istilah Ilmu Praktika. Dengan semakin maraknya pendi…
TATA GRAH HOTEL (Housekeeping) Sejalan dengan perkembangan pariwisata, dunia perhotelan perlu mendapat perhatian. Sebagai badan usaha yang bergerak di bidang jasa akomodasi, industri perhotelan akan terus berkembang dengan meningkatkan pelayanannya. Salah satu bagian hotel yang mempunyai fungsi penting dalam pelayanan ini adalah tata graha. Bagian tata graha hotel bertanggung jawab atas k…