Text

Tata Graha Hotel (Housekeeping)

---

TATA GRAH HOTEL (Housekeeping)

Sejalan dengan perkembangan pariwisata, dunia perhotelan perlu mendapat perhatian. Sebagai badan usaha yang bergerak di bidang jasa akomodasi, industri perhotelan akan terus berkembang dengan meningkatkan pelayanannya. Salah satu bagian hotel yang mempunyai fungsi penting dalam pelayanan ini adalah tata graha.

Bagian tata graha hotel bertanggung jawab atas kebersihan, kerapian, dan kenyamanan kamar, ruangan umum, restoran, bar, serta outlet lainnya Seksi-seksi yang mendukung tugas bagian tata graha adalah houseman, gardening, swimming-pool, uniform, linen room, dan room section.

Buku ini berisi penjabaran tentang organisasi, tugas dan tanggung jawab, peralatan, serta prosedur kerja bagian tata graha hotel. Informasi itu bukan saja bermanfaat bagi para siswa sekolah menengah industri pariwisata dan sekolah menengah kejuruan jurusan akomodasi perhotelan, tetapi juga para mahasiswa akademi perhotelan dan peminat per-hotelan untuk lebih mengetahui seluk beluk tata graha hotel

ISBN 979553508X

9789795 535485"

ISBN: 979-553-548-X

A

Grasindo

Mitra Terpercaya Kalangan Pendidikan

Penerbit PT Grasindo Jl. Palmerah Selatan 22-28

Jakarta 10270

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

647.9 agu t

Penerbit

Jakarta : pt gramedia widiasarana., 1995

Deskripsi Fisik

v, 144 hlm;20cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979553548

Klasifikasi

647.9

Tipe Isi

text

Tipe Media

unmediated

Tipe Pembawa

volume

Edisi

Cetakan pertama

Subjek

Housekeeping
tata graha hotel
Hospitality
Manajemen perhotelan
Operasional kamar hotel

Info Detail Spesifik

Membahas konsep, tugas, dan prosedur kerja tata graha (housekeeping) dalam operasional hotel.

Pernyataan Tanggungjawab

oleh Agustinus Darsono

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar