Text
Etika Profesi: Kajian pada Bidang Pariwisata dan Perhotelan
Dalam buku ini dijelaskan mengenal etika dan kode etik profesi terutama pede industri perhotelan yang merupakan salah satu materi atau bahan ajar yang penting dan relevan dengan mata kuliah Etika Protest, dimana buku ini dapat menjadi bahan referensi bagi pembacanya dalam menempuh studi di bidang Perhotelan.
Tentang Penulis:
Dr. Tuatul Mahfud, M.Pd. adalah salah satu dosen bidang tata boga culinary art) di Puliteknik Neger Balikpapan Penulis merupakan founder dari Komunitas Penulis miah (KOPEL yang bergerak di bidang kepenulisan ilmiah Beberapa karyanya tel telsh diterbitkan di jurnal nasional terakreditasi, internasional, dan berputasi (Scopus dan Wusi. Penulis saat ini menjabat sebagai Ketua Program Stud 03 Tata Boga di Politeknik Negeri Balikpapan
Prof. Dr. Lantip Diat Prasejo, ST., M.Rd. Guru besar Universitas Negeri Yogyakarta, Fakultas limu Pendidikan dan Psikolog Penulis memiliki ketertarikan dengan riset di bidang manajemen didikan Pengus saat ini mio ubat sebagai Wakil Ruktor hanganaan dan Keuangan di Universitas
Tidak tersedia versi lain