Kesehatan, Keselamatan, dan Keamanan Kerja Bidang Perhotelan

Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan Kerja (K3) bukanlah topik baru dalam dunia kerja. Sebagian besar pimpinan, pengawas maupun pekerja dapat dipastikan telah mendapatkan pengetahuan yang cukup mengenai isu kesehatan, keselamatan dan keamanan baik di lembaga pendidikan ataupun di lingkungan kerja. Ironisnya, aplikasi kesehatan, keselamatan dan keamanan kerja belum menyentuh pada tataran kesad…

Pariwisata dan Perhotelan

Pariwisata dan Perhotelan merupakan industri terbesar di dunia, yang secara siginifikan mempengaruhi pertumbuhan ekonomi global. Dalam pariwisata terdapat sub sektor atau bidang yang disebut 'hospitality'. Di Indonesia, istilah ini sering digunakan untuk merujuk kata 'Pariwisata dan Perhotelan' yang saat ini telah berkembang menjadi salah satu industri besar (hospitality industry). Buku i…

Hotel Front Office: Teori dan Praktik

Edisi

Cetakan pertama

ISBN/ISSN

979-8433-62-4

Deskripsi Fisik

ix, 193 hlm ; ilus ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647.9 BAG h

Manajemen Housekeeping Hotel: Pemahaman Konsep Pengelolaan Departemen Houseke…

Edisi

Cetakan pertama

ISBN/ISSN

979-8433-63-4

Deskripsi Fisik

x, 164 hlm ; ilus ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

647.9 BAG m

Teori dan Praktik Hotel Front Office

Hampir seluruh aktivitas yang berlangsung di hotel terkait dengan departemen Kantor Depan (Front Office). Bahkan sebelum datang ke hotel, sebagian tamu telah berkomunikasi dengan Front Office, yaitu pada saat pelanggan melakukan reservasi kamar. Ketika tiba di hotel, pelanggan juga disambut oleh petugas doorman dan porter yang membawakan barang bawaannya. Di lobby, reception telah siap membantu…

Housekeeping Hotel: Problem Solving & Terminologi

Problem Solving (pemecahan masalah) merupakan sebuah kecakapan yang harus dimiliki oleh semua karyawan housekeeping pada serrnua level jalsatan, mulai dari room attendant, houseman, order taker, linen attendant, Imundry attendant, pool attendant, para pengawas, hingga executive housekeeper sebagai department Hend. Dalam operasional departenen housekeeping, hampir seluruh karyawan akan menemui m…

operasional hotel laundry 1

Pariwisata dan perhotelan merupakan industri andalan di hampir seluruh negara-negara di dunia. Sektor pariwisata dan perhotelan juga menjadi sektor yang tidak akan pernah habis sepanjang kehidupan manusia. Oleh karena itu sektor pariwisata dan perhotelan akan terus berkembang dan juga menjadi sumbu untuk menumbuhkan ekonomi di bidang lain dengan sifat multiplier effectnya. Usaha Laundry baik…

sistem informasi manajemen hotel

Salah satu sistem teknologi yang turut mendorong perubahan pada industri perhotelan adalah Sistem Informasi Manajemen Hotel atau sering dikenal juga dengan istilah Property Management System dengan produk software yang membantu otomatisasi dan konektivitas operasional hotel secara parsial maupun keseluruhan. Penerapan aplikasi sistem ini selanjutnya dapat menjamin sistem pengelolaan informasi m…

Operasional Hotel Laundry 2

aundry merupakan sebuah bidang usaha yang makin cemerlang pertumbuhannya. Kebutuhan masyarakat modern baik di perkotaan hingga pedesaan dengan tingkat kesibukan dan keterbatasan waktu untuk merawat sendiri pakaiannya menjadi penyebab utama mengapa masyarakat lebih banyak mempercayakan usaha laundry untuk menangani pakaiannya mulai dari proses pencucian, penyetrikaan, hingga pengantaran. Dala…